今年のシイタケ原木販売いたします。又ご希望があれば種菌を打った物も販売いた
します。 在庫数が限られます。必要な方は、早めのご予約お待ち致しております。
ナラのしいたけ原木
しいたけは、雪のある今も出ています。少しの雨でも成長しますので、
収穫の時期を毎日確認したら美味しい、しいたけが頂けます。
今日のシイタケの大きさ
春は、天気がよい日は、収穫し、乾燥したらいいですね。早く乾燥するので、色
もいい乾燥シイタケができます。
毎日の収穫は、楽しみがあります。ぜひお試し下さい。
観賞用として、短いものをご希望の場合は、その旨ご連絡下さい。当社は、出
来るかぎり、ご希望にお応えいたします。
ただし、今年打ったシイタケの木には、シイタケ出ません。来年の収穫になります
写真は20年の春に種菌を打ったものです。あと2年はシイタケ収穫できます。
ナメコの原木はサクラがいいのですが、今年は在庫がありません。
山をお持ちの方は、春分の日までなら新潟県は、原木として切ったらナメコを
打ってもだいしょうぶです。3月は、虫もいないし、ヘビも出ませんので、山に入って
見てください。 いろいろな発見ができますから、おすすめです。
